Sandal & mysen råhonning

Honning smaker best når den er rå og naturlig. Vår honning er hverken varmebehandlet eller filtrert.

Biene har trukket på blant annet villbringebær, kastanjetrær, epleblomster m.m. for å lage god SOMMERHONNING. Vi har flere bigårder, så det er alltid spennende å smake seg frem til hvilken flora de har hentet nektar fra.

Endel av bifolkene får også boltre seg på lyngen i «fjella», i indre. Dette er bra for å holde eggleggingen i gang, noe som gir sterke bifolk – og de lager da god sortshonning som er sterk på smak: LYNGHONNING.

I år kommer vi også til å tilby TAVLEHONNING. Biene har ikke fått byggevokstavler som utgangspunkt. Voksen er da laget av biene i år – og er helt fersk.

    

 

Espen SANDAL og Elisabeth MYSEN er et ektepar som bor på Larkollen, i kulturlandskapet Rygge.  Elisabeth er sertifisert birøkter og står for den daglige driften av SANDAL & MYSEN RÅHONNING, men hele familien er involvert. Store og små deltar i oppgaver og undrer seg over de flinke biene. 

Elisabeth er også billedkunstner. Bivoks er det viktigste råmaterialet i bildene hennes. http://www.elisabethmysen.com

 

 

 

 

 

 

 

 

Butikker/kafèer

 

 

 

 

 

 

Nygaardsgata 36-38
1607 Fredrikstad
Tlf: 95 86 89 22

 

Markeder 2020

Se hjemmesider «Bondens marked»

 

 

TELEFON: 403 27 117

E-POST: post@raahonning.no

 

SANDAL & MYSEN RÅHONNING

Lystringsmyr 3

1560 Larkollen